新商品が入荷しました!!

こんにちは。

最近発売された新商品をご紹介します☆

柚子蜜と夏みかん蜜です!

甘いシロップの中にツブツブのピールが入ったデザートソースです。

ちなみに私は、こういう風に食べました!

ソフトクリームにかけて!!

さっぱりしてて美味しかったです☆

他には、ヨーグルト、チーズケーキ、ホットケーキ、紅茶なんかにかけても美味しいと思います☆

各200ml 420円

新商品紹介

 

 お久しぶりの新商品です。

 下関酒造の商品その名も「巌流島」です。

 魚料理に合うお酒として造られました

 大吟醸をブレンドし深みもup!!

 冷やでも燗でもokです!

 720ml 1000円(税込)

 

 こちらからお買い求めいただけます。

 

 

神戸まつりに出店しました☆

こんにちは。

5月15日に山口県の観光PRの一環としてふくの里も出店してきました!

早速、お買いものをされたお客様です♪

下関の観光ポスター!!!

商品陳列の状態です。

ちなみに、一番人気だったのが「ふくっこ」でした!!!

なんと、海響館のペン太くんもいらっしゃいました☆☆

お子様に大人気でしたね♪♪

下関には、美味しいものがたくさんありますので是非いらっしゃってください!!!

その際には、「ふくの里」にもお立ち寄りくださいね♪

 

下関発!万能調味料!

こんにちは。

 

ふくの里カラト店の池田です。

 

今回は昨年発売されて以来、リピーター続出の商品をご紹介いたします。

 

それがこちら

ちゃーーーーん

雲丹醤油(うにしょうゆ)』です!

 

こちらは、下関のウニ屋さんと、下関の醤油屋さんが共同開発した商品です。

ウニの濃厚な味たっぷりのお醤油です。

今回は、この雲丹醤油を使って料理を一品、作ってみました。

 

 

それがこちら

 

ちゃーーーん

 

雲丹醤油カルボナーラ】です。

 

材料は、雲丹醤油以外に、

パスタ、ベーコン、玉ねぎ、生クリーム、卵黄だけ!

とっても簡単なのに、美味しいですよ~

 

さっぱり食べたい方は、生クリームを牛乳に替えるか、入れなくてもOKです。

 

パスタ以外にも、さしみ醤油の代わりに、卵かけご飯に、サラダに、お豆腐に!

 

何にでも使える、万能調味料です☆

 

ぜひ、ご家庭に一本いかがですか?

 

お値段は、、

 

お財布にやさしい、840円(税込)です。

 

~とらふくのひれ酒~

 

 

こんにちは。

ふくの里の池田です。

今回は、お酒のおススメ商品をご紹介いたします。

 

こちらの写真は、ふくの里カラト店の酒コーナーです。

 

日本酒、焼酎、ギフトセットなど、いろいろな商品が揃っております。

その中でも、お土産にダントツ人気の商品があります!

その商品はこちら

とらふくのひれ酒です.

ヒレは、とらふぐのヒレだけを贅沢に使用しおり、天日でじっくりと干し、香ばしく焼き上げております。

お酒はもちろん、ヒレとの相性ピッタリのふぐの「ひれ酒専用」のお酒を使用しております。

手間をかけずに本場の味をお楽しみいただけるように、電子レンジで温めることができる、特製コップです。

このコップはふぐの絵柄付きでカワイイですよ!

ひれ酒を飲み終わったあとも、コップとしてお使いいただけます。

 

ぜひお土産にいかがですか?

とらふくのひれ酒  1本入り ¥500(税込)

            2本入り ¥980(税込)  2本入りがお買い得♪

話題のジュレポン発売

 

今日から香り高い柑橘「きよみ」と山口原産「吉浦ポンカン」を交配させ

て誕生した「せとみ」の天然果汁を使用した「かほりのジュレポン」が発

売になります

  とっても「せとみ」のいい香りがしてビンも可愛いので発売前からとても

注目をされている商品です。通常液状のポン酢をジェル状にしたので

水気の多い野菜にもからみやすく合うし、白身魚にもピッタリです。

今までにない新感覚のポン酢です!

      内容量180g 賞味期限12カ月 735円(税込)

亀山八幡宮 1

 

こんにちは! 今日はカモンワーフの目の前にある「亀山八幡宮」につ

いて紹介します。

まず・・・畳約3畳分ほどあると言われている大きな鳥居です

そして、よーく見てください

亀山宮の「山」

 わかりましたか?「山」の左下に白いボールが入っています

これは昭和30頃近隣の会社の従業員が休憩中に野球をしていてスッ

ポリはまったと、いわれています。それから下関の野球が強くなったと

いわれています。 

今度下関に来られた時は国道から見えるので是非注意して見てください。

 

売れてます

    こんにちは(^-^*)/

今日は今ふくの里でよく売れている商品を紹介したいと思います。

「あん肝のみそ漬」です

 ここ下関はふぐも有名ですが、あんこうも有名で水揚げが日本一なの

です 「あん肝のみそ漬」 は味がとっても濃厚でご飯にも合うし、お酒

のお供にも最高です 是非ご賞味下さい

       

           1ヶ 100g 1050円(税込)

 

ぽかぽかでした~2/21カラト店より~

 

こんにちは

ふくの里カラト店の池田です

 

今日2/21は、とっても清々しいお天気でした

 

ふくの里カラト店があるカモンワーフですが、今日のような天気の良い日は、海がキラキラと光って、景色がとてもキレイです。

と言うわけで、外に出て写真を撮ってみました

 

 

カモンワーフから見た景色です!向こう岸は福岡県。

散歩をしている人もいれば、イスに腰掛け談笑しているマダム達♪

外でくつろげるくらい、ポカポカしていましたよ!

 

 

右手に見えているのは、海響館(水族館)

現在、期間限定で、バレンタイン・ホワイトデーにちなんだ生き物と、別名『愛の使者』とも呼ばれているウーパールーパーを展示しているそうですよ!

 

 

船が出港していますね!

この黄色い船は巌流島上陸クルージングの遊覧船です。

カモンワーフ横の唐戸港を出発し、赤間神宮経由で巌流島に行きます。

10分間の歴史クルージングはいかがですか?

 

 

写真で見るよりも、その場所の風にあたりながら見る景色は最高ですよ★

ぜひ、ふら~っとカモンワーフにお越しくださいませ

 

ふくの日まつり無事終了しました!

2月11日は、ふくの日まつりでした!

みなさまお越しいただきありがとうございました★

寒かったですが、風邪などは大丈夫ですか?

今日は、私が撮った写真で、ふくの日まつりの紹介をします!

ふくの里のブースはこんな感じでした。

 

まだ未完成な状態ですが・・・。

開会宣言の前の写真です。

 

一番端っこの女性はふく大使の菊田あや子さんです!

 

こちらの列は、ふく鍋、あんこう鍋の無料振舞いに並ばれたお客様です!

 

こちらは、山口国体のキャラクター「ちょるる」です。

 

違う方向いちゃってますね・・・。

ふくの里は、焼きちくわ、コロッケ、ふく雑炊をしました。

 

焼きちくわの図。

こちらは、抽選会の様子。

 

お越しいただいた皆様は、何か当たりましたか?

どうでしたか?

画像少なくてすいません。

来年は、もっともっとたくさんのお客様に来ていただけるように頑張ります!

そして、今年来られなかったお客様が、このブログを読んで「来年は行きたいな。」って思っていただけたら幸せです(*^_^*)

下関特産品市場