源平ゆかりの地・下関ならではの地ビール。フルーティで爽やかな飲み口が心地よい。 2010年モンドセレクション3年連続金・銀・受賞！やまぐち鳴滝天然水仕込。

・スタウト：3年連続金賞（ローストした麦芽を使用。濃厚なコクと香ばしいフレーバーが特徴）
・ヴァイツェン：銅賞（小麦を贅沢に使用。口の中に広がるフルーティーな香りと程よい苦みが調和した芳醇な味）
・ピルスナー：銅賞（クリーミーな泡、新鮮なホップの香り、跡に残らない苦味が持ち味のキレの良いビールです。）